La Meulière is een middelgroot familie-domein, die een mooi assortiment Chablis-wijnen maakt; van Petit Chablis tot 1er Cru. Zij werken natuurvriendelijk, en oogsten met de hand. Aanplant op de speciale kalksteen-bodems geeft de wijnen hun specifieke karakter
|
Naam |
Prijs |
|
Petit Chablis 2007
|
€ 11.50 |
Letterlijk “kleine” Chablis, maar wél een die overtuigend het karakter draagt! De jaargang 2006 is erg goed.
Mooie frisse, zuivere wijn, met impressies van citrus, minerale toest en fijne zuren. Zachte, fijne smaak, met frisse afdronk.. Heerlijk bij oesters en andere zeevruchten, ham en jonge geitenkaas. (2009-2010)
|
|
|
|
|
Chablis 2008
|
€ 12.99 |
Mooi lichtgeel van kleur. Geur is verfijnd, karaktervol en genuanceerd. Citrus, mineralen, zacht en fris, elegant, met een aanhoudende afdronk. Medium intens, mooie balans. Niet alleen heerlijk bij oesters, zeevruchten, maar ook bij o.a. fijne visgerechten (zeetong en tarbot).
|
|
|
|
|
Chablis 1 er Cru 2006/7
|
€ 20.50 |
Een overtreffende trap. De druiven komen van een speciaal geklasseerde wijngaard met uitstekende bodem- en klimaatfactoren. Gecombineerde met lage rendementen, levert dit een speciale Chablis, met alle fijne nuances van druif en bodem, genuanceerd, elegant, en met veel diepgang!
|
|
|
|
