Een Cave Cooperative, opgericht in 1928, die karakteristieke streek-eigen wijnen maakt van een hoge kwaliteit. De Maconnais is beter bekend om zijn witte Macon-Villages en de gemeente-appellations Saint Veran en Pouilly-Fuissé, maar recentelijk heeft een nieuwe gemeente appellation (herkomstbenaming) zich aangediend, Viré-Clessé (voorheen Macon-Viré). En terecht! Wij selecteerden 'le virolis' vanwege zijn mooie kwaliteit voor een redelijke prijs en de gastronomische inzetbaarheid van de wijn.
|
Naam |
Prijs |
|
AC Viré-Clessé 'le Virolis' 2009 Mâcon
|
€ 8.25 |
De jaargang 2009 is weer top, net als voorgaande jaren! Aangenaam aroma van sappig wit fruit (peer), fris-aromatisch. Zachte, volle smaak, milddroog, vriendelijk en aangenaam fris, goede zoet-zuur balans. Mooie witte Bourgogne, breed van smaak, en heel toegankelijk. Serveren op 10 – 12 graden.
|
|
|
|